2016-12-20

去年からまた味噌作りを再開しています。 そして、今年仕込んだ味噌が食べごろになったので、コンテナに詰めて冷蔵庫に。 バンクーバーは、アジア系の食材が豊富で日本食もかなり充実しているので味噌も種類豊富にあって不自由はしていないけど、それでも自...